جوی استیک ها در ماشین آلات مختلفی از جمله جنگنده های جت F-15، بیل مکانیکی و ویلچر استفاده می شوند. این مقاله بر روی جوی استیک های کامپیوتر تمرکز خواهد کرد. با این حال، اصول اساسی پشت انواع دیگر جوی استیک ها یکسان است.
تفاوت اصلی بین فناوری های مختلف جوی استیک در میزان اطلاعاتی است که آنها منتقل می کنند. سادهترین جوی استیکها در بسیاری از کنسولهای بازی اولیه، سوئیچهای الکترونیکی ویژه بودند.
